The Cappa

Restaurant Neuchâtel
Bienvenue à La Terrasse
Situé en face de la gare, dans le bâtiment de l'hôtel Alpes et Lac, le restaurant La Terrasse vous accueille dans une atmosphère agréable et décontractée. Il remplace, depuis le 30 mai 2023 le restaurant La Fugue d'Alpes et Lac.

Côté cuisines, le chef Daniel Aires et son équipe vous proposent une cuisine traditionnelle et de saison, élaborée sur place à base de produits frais avec pour objectif de mettre le produit au centre de l'assiette.

En plus des spécialités à déguster toute l'année, tels les filets de perches meunières élevés au pied des Vosges dans une source naturelle ou l'entrecôte de boeuf Simmental rassie sur l'os, la carte est évolutive au fil des saison.

À la belle saison, notre terrasse panoramique offre une vue à couper le souffle sur le lac de Neuchâtel et les Alpes.



Réservation

+41 (0)32 723 19 19

*Plats végétariens

Pour les enfants jusqu’à 12 ans les filets de perches, le filet de porc et l’aubergine sont à moitié prix.

Provenances
Boeuf, porc, veau : Suisse
Boeuf Simmental : Neuchâtel/Berne
Caille : France
Perches : élevage France, filetage Suisse
Poissons du lac : Neuchâtel
Poissons de mer : selon arrivage

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Carte estivale

Cocktails, Glaces & En-Cas

Du lundi au samedi de 15h00 à 18h00, La Terrasse vous propose une carte estivale composée de glaces et sorbets, de cocktails et d'en-cas à partager.

Lorsque le temps le permet, vous pourrez profiter de notre belle terrasse et de sa vue panoramique sur le lac et les Alpes.

Réunions & Formation

Salles de séminaires

L'hôtel Alpes et Lac dispose de deux salles de séminaires, pouvant accueillir entre 10 et 100 personnes. Elles disposent de tout le confort nécessaire pour vos réunions de travail.

À l'heure des repas, des pauses, ou de l'apéritif, La Terrasse se fera une joie de vous accueillir et de vous proposer une offre sur mesure. En cas d'intérêt, vous pouvez nous envoyer un e-mail à admin@alpesetlac.ch ou nous appeler au +42 (0) 32 723 19 16.

Événements

Banquets

Notre équipe dynamique et compétente saura organiser vos repas de fêtes et banquets pour 10 à 100 personnes, dans les meilleures conditions. Notre chef de cuisine ravira vos papilles et celles de vos convives le temps d'un repas, d'un apéritif ou d'un cocktail dînatoire.

En cas d'intérêt, vous pouvez nous envoyer un e-mail à admin@alpesetlac.ch ou nous appeler au +42 (0) 32 723 19 16.

parking

Places de stationnement

Les clients de La Terrasse ont la possibilité de garer leur véhicule sur l'une des sept places du restaurant, situées chemin de la Recorbe.

Si le parking est complet, les P+R 1 et P+R2 de la gare appliquent les tarifs suivants :
> 20 minutes gratuites
> 1h00 CHF 1.50
> 1h30 CHF 4.00
> 2h00 CHF 6.00
> 2h30 CHF 9.00
> 3h00 CHF 12.00, etc.
> CHF 0.50 de l’heure entre 18h00 et 2h00

The Cappa


Nos établissements à Neuchâtel

Jeudi 1er août 2024 à 19h00

soirée "Menu & Feux"

 

Cocktail de bienvenue

Amuse-bouche

Tartare de féra à la pomme Granny Smith et vanille

Noix de St-Jacques poêlées, pulpe d'artichaut et écume au basilic

Quasi de veau aux chanterelles, mousseline de pommes de terre et oignons nouveaux

Déclinaison autour de la fraise

Café ou thé, tuile de la Confiserie Zurcher

 

/ CHF 98.00 par personne, hors boissons

Réservation obligatoire

contact@laterrasse-restaurant.ch - 032 723 19 19 ou en direct

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